製菓材料– tag –

手作りチョコレートやお菓子作りに挑戦する際、「クーベルチュール」という言葉を耳にすることがあるでしょう。しかし、一般的なチョコレートと何が違うのか、なぜお菓...

本格的なお菓子作りを楽しみたいけれど、どこで高品質なクーベルチュールチョコレートを手に入れたら良いのか悩んでいませんか？市販されているクーベルチュールチョコ...