佃煮– tag –

大阪府藤井寺市にひっそりと佇む昆布専門店「叶栄堂」。地元の人々に長年愛され、遠方からも多くのファンが訪れるこのお店の昆布は、一度食べたら忘れられないと評判で...

シャキシャキとした食感が魅力の茎わかめ佃煮は、ご飯のお供やお弁当の一品として大活躍する日本の伝統的なおかずです。しかし、「家庭で作ると、どうもお店のようなプ...