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愛媛の銘菓として知られる「ハタダ御栗タルト」は、その贅沢な栗の味わいと上品な甘さで多くの人々を魅了しています。しかし、いざ購入しようとすると「値段はいくらだ...

大切な方の誕生日を彩るケーキ選びは、特別な喜びと少しの悩みがつきものです。奈良県橿原市にある「パティスリーネイロ」は、その名の通り、お菓子を通じてしあわせの...

デパ地下でひときわ目を引く可愛らしいスイーツブランド、タルティンとオードリー。どちらも洗練されたパッケージと、まるで絵本から飛び出してきたようなお菓子で、多...

もちもちとした食感が魅力のタピオカは、様々なドリンクと組み合わせることで、その美味しさがさらに引き立ちます。本記事では、タピオカの魅力を最大限に活かす飲み物...

大切な人の誕生日には、記憶に残る特別なケーキを贈りたいものです。そんな時にぴったりなのが、パリを拠点に世界を魅了するパティシエ、サダハルアオキ氏が手がける「...

フルーツタルトで有名な「キルフェボン」が手掛けるゼリーをご存知でしょうか？旬のフルーツを贅沢に使った「フルーツジュレ」は、タルトとはまた違う、さっぱりとした...

キルフェボンといえば、色とりどりのフルーツタルトを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。しかし、実はもう一つ、手土産やちょっとしたご褒美にぴったりの隠れ...

「アムストラムグラムタルト」という言葉を耳にして、その美味しさや値段が気になっている方も多いのではないでしょうか。旬のフルーツをふんだんに使った美しいタルト...

「フロプレステージュのケーキお試しセットってどんな感じ？」そう思ってこのページにたどり着いたあなたへ。美味しいケーキやタルトを少しずつ試してみたい、でもどれ...

キラキラと輝く見た目がまるで宝石のような琥珀糖は、SNSでも人気の高い和菓子です。外はシャリッと、中はプルンとした独特の食感が魅力ですが、今回は「ゼラチン」を使...